DOLCE FIORDALISO PER LA MAMMA

DOLCE FIORDALISO PER LA MAMMA

Dolce Fiordaliso: la nostra torta per la Festa della Mamma L’idea è nata così, con naturalezza. Stavamo pensando a cosa creare per festeggiare le mamme, con l’11 maggio che si avvicinava, e intorno a noi quell’atmosfera speciale che precede ogni nuova creazione....
LIEVITO MADRE

LIEVITO MADRE

Lievito madre Un Rituale che Risale alla Preistoria La storia del pane e della lievitazione naturale inizia oltre 6.000 anni fa, quando l’uomo scoprì per la prima volta che lasciando riposare una miscela di acqua e farina, questa iniziava a fermentare...
ANTICA PASTICCERIA MILANO

ANTICA PASTICCERIA MILANO

Antica Pasticceria Milano, dal 1956 Rovida delizia i milanesi con dolcetti e salatini Rovida, antica pasticceria a Milano, fondata nel lontano 1956 dalla visionaria  Signora Rovida, è da oltre mezzo secolo un punto di riferimento per i milanese amanti di dolcetti e...
TRAMEZZINI

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Pranzo veloce, sano e fresco? Facile! Un goloso e morbido tramezzino I tramezzini di Rovida sono speciali, ed il motivo principale della loro unicità è che prepariamo tutto noi, nel nostro laboratorio. Sono tramezzini  home made, niente additivi, aromi  e preparati,...
GRANITA

GRANITA

Granita e sorbetto Come rinfrescarsi nelle torride giornate estive a Milano? Puoi scegliere tra una deliziosa granita o un cremoso sorbetto. Queste specialità rinfrescanti sono un vero  e proprio fiore all’occhiello della nostra pasticceria. Le ricette sono...