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BRIOCHE O CROISSANT?

BRIOCHE O CROISSANT?

Brioche o croissant? Che bel dilemma dolce per la tua colazione in pasticceria. Che tu scelga la brioche o il croissant la cosa più importante è che sia un lievitato fatto con ingredienti di prima scelta: burro di alta qualità,  lievitazione lenta ed infine...

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RICETTA TRAMEZZINO

RICETTA TRAMEZZINO

Ricetta tramezzino: la special edition fatta con la tua farcitura ideale! Abbiamo pensato che è arrivato il momento di realizzare il tramezzino dei tuoi sogni... Seguici su Facebook ed Instagram e scrivici, entro il 21 Maggio, nei commenti dei social le farciture che...

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FESTA DELLA MAMMA 2023

FESTA DELLA MAMMA 2023

Festa della mamma 2023, come festeggiare? Semplice: regalarle tanta dolcezza!  Puoi scegliere tra tanti biscotti, frollini, baci e torte  con pasta frolla per crostate più semplici o ricche di crema, panna e cioccolato. A seconda dei suoi gusti un regalo che sarà...

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LIEVITO MADRE

LIEVITO MADRE

Lievito madre vivo Il nostro lievito madre vivo si chiama Frank ed è l’ingrediente magico, insostituibile in laboratorio.   E’ una presenza viva e vitale in laboratorio, il primo pensiero del giorno: come sta, quali cure dargli, di che temperatura ha bisogno, di...

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PANETTONI ROVIDA, LIMITED EMOTION

PANETTONI ROVIDA, LIMITED EMOTION

Per assicurarti il panettone Rovida prenota entro e non oltre sabato 10 Dicembre Successivamente chiuderemo le prenotazioni e potrai acquistare il panettone fino ad esaurimento della possibilità produttiva del nostro forno. Ti spieghiamo subito perché abbiamo dei...

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IN PASTICCERIA UN MOMENTO DI RELAX

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In pasticceria un momento di relax  In pasticceria un momento di relax per prendersi cura di sé e mangiare bene "Bisogna fare le cose con amore, perché solo così ti verranno bene" Questa è la frase ripetuta e tramandata dai nostri nonni, è il nostro mantra e ci indica...

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MANGIARE SANO A MILANO

MANGIARE SANO A MILANO

Mangiare sano, mangiare bene Healthy menù da Rovida? Se la tua risposta è affermativa ad un solo punto del seguente elenco significa che è il menù di cui avevi proprio bisogno per la tua pausa pranzo a Milano. Vuoi fare una pausa pranzo sana e leggera?Non hai tempo di...

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