I grani, il pane buono come una volta

I grani sono la nostra piccola e molto curata produzione di pane.

Prepariamo due tipi di pagnotte:

ai grani antichi siciliani ed ai grani germinati.

Sono pagnotte saporite, ad  alto contenuto proteico e basso contenuto di sale, si conservano per una settimana fragranti in un sacchetto di cotone perché preparate con farine selezionate e lievito madre.

Proponiamo anche dei grissini all’olio extra vergine d’oliva, dalla forma irregolare, stirati a mano, croccanti e molto appetitosi sono un prodotto che va a ruba e non sempre lo trovi disponibile, meglio prenotarlo!

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  • pagnotta integrale con grani germinati

    Pagnotta integrale con grani germinati

    7,00
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  • pagnotta ai grani antichi siciliani

    Pagnotta ai grani antichi siciliani

    7,00
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  • grissini all'olio EVO stirati a mano

    Grissini all’olio EVO

    12,00
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