PASTICCERIA VEGANA MILANO

da | Giu 20, 2024 | News

Cerchi una pasticceria vegana a Milano?

Se cerchi una pasticceria vegana a Milano, vieni a trovarci!

Siamo situati a pochi passi dalla Stazione Centrale e ogni giorno prepariamo oltre ad una vasta selezione di dolci di ogni tipo e ricette tradizionali  prelibati dolci vegani.

Stimolati dalle sempre più numerose richieste abbiamo sviluppato e bilanciato delle ricette vegane speciali, apprezzatissime anche da chi non segue un’alimentazione strettamente vegana.

Per noi, l’aspetto fondamentale nella preparazione di un dolce è che, oltre alla scelta accurata dei migliori ingredienti, sia soprattutto delizioso.

Cosa puoi gustare di vegano nella nostra pasticceria?

A colazione ti consigliamo di iniziare la giornata con una sofficissima brioche vegana preparata senza l’uso di margarina e grassi idrogenati.

La nostra brioche vegana è preparata solo con burro di cocco! Non scendiamo a compromessi e non usiamo margarine, che faciliterebbero l’impasto, ma non fanno assolutamente bene alla salute. Una variante molto golosa è la girella vegana  alle mele con un ripieno profumato alla cannella.

Dopo numerose prove e ricerche siamo riusciti ad ottenere una brioche di cui siamo molto orgogliosi, impastata  solo con burro di cocco, farina,  zucchero e lievito di madre vivo, profumata con vaniglia del Madagascar.

La brioche vegana Rovida è particolarmente morbida, digeribile e sana, una vera prelibatezza da accompagnare con un cappuccino vegetale a scelta tra riso e mandorla, soia o avena.

Torte vegane della Pasticceria Rovida

Puoi anche optare per una fetta di torta sia per colazione che merenda scegliendo tra:

  • trancetto al cioccolato  vegano
  • dolce profumato alla cannella con noci, mela e banana nell’impasto, una delizia scelta anche da chi non segue un’alimentazione vegana e sceglie dolci non troppo dolci ricchi di  sapore e con tutta la dolcezza “buona” della frutta; è estremamente golosa e da provare!
  • barrette energetiche vegane preparate con fiocchi di cereali e frutta secca ideali per una carica di energia
  • biscotti di frolla vegana leggeri, salutari preparati con confettura al 70% di frutta di albicocca e lampone

Se la tua necessità è avere una torta per una festa dove un inviato o più sono vegani puoi scegliere una torta vegana della Pasticceria Rovida, siamo certi accontenterà tutti i commensali, vegani e non perché piacerà a tutti!

Torte vegane per feste e celebrazioni

Se la tua necessità è avere una torta per una festa dove un inviato o più sono vegani puoi scegliere una torta vegana della Pasticceria Rovida, siamo certi accontenterà tutti i commensali, vegani e non perché piacerà a tutti!

Se hai bisogno di suggerimenti per un buffet di dolci vegani in ufficio contattaci per avere tutte le informazioni, siamo sicuri troveremo la soluzione ideale all’insegna della golosità!

Seguici su Facebook ed Instagram per restare aggiornato sulle nuove ricette.

Capodanno a casa, senza stress: il menu Rovida da portare via

Menu Capodanno da asporto a Milano Capodanno è il momento della tavola, della condivisione e del tempo passato insieme, ed un menu di Capodanno da asporto a Milano pronto rende tutto facile: un capodanno a casa senza stress con  il menu Rovida da portare via.Il primo...

Panettoni Rovida 2025: nuove ricette, stesso amore artigianale

A Milano, il Natale comincia dal profumo di panettone. Nel nostro laboratorio, tra lievito madre, burro fresco e canditi lucidi come piccoli gioielli, il lavoro è iniziato da settimane. Il 2025 per noi è un anno speciale: alle ricette storiche di Pasticceria Rovida si...

Nuvella, il nuovo dolce Rovida

Nuvella, il nuovo dolce Rovida Nuvella, il nuovo dolce Rovida è un dolce molto soffice, profumato e morbidissimo, pensato per accompagnare colazioni e merende con un tocco unico. Nasce da un attento studio di bilanciamento degli ingredienti e dall’amore per i grandi...

Brioche Couture Milano Fashion Week 2025 | Pasticceria Rovida

Brioche Couture: la nostra capsule collection per la Milano Fashion Week 2025 Da Rovida Brioche Couture! La moda diventa dolce. In occasione della Milano Fashion Week 2025, la Pasticceria Rovida presenta una capsule collection esclusiva: 5 brioche couture, ognuna con...

TRE NUOVI GUSTI DI GELATO IN BARATTOLO: VIAGGIA CON NOI IN GRECIA, SICILIA E FIJI

Ogni estate racconta una storia diversa, e noi abbiamo deciso di scriverla con tre cucchiaini di gelato...siamo pronti con i nuovi gusti gelato in barattoloTre nuove ricette in barattolo, tre viaggi da assaporare lentamente, ad occhi chiusi.Dalla luce morbida della...

GELATO BARATTOLO ARTIGIANALE, ISPIRATO AL CUORE DEL MAROCCO

Marocco — Un sorso di tè, un cucchiaino di viaggio Gelato barattolo artigianale, ispirato al cuore del Maghreb Avevamo promesso nuove tappe… ed eccoci qui.Con l’estate che bussa forte alla porta, arriva un nuovo gusto da scoprire cucchiaino dopo cucchiaino: Marocco,...

Rovida: una storia di famiglia e di dolci, portata avanti da tre generazioni di donne

Rovida: una storia di dolcezza tramandata da tre generazioni di donne Tutto è nato da un sogno di Maria Grazia, una donna con una passione profonda per i dolci e il desiderio di creare un luogo speciale: un posto dove potersi fermare per un caffè, chiacchierare in...

PUFFETTA IL CROISSANT BLU CHE SORPRENDE

Puffetta: il croissant blu con crema ai frutti rosa che ti farà innamorare Hai mai visto un croissant blu?La Brioche Puffetta è un croissant unico e sorprendente: una sfoglia dorata e fragrante, colorata naturalmente con il Butterfly Pea Flower, il fiore blu che dona...

ASSAPORA IL MONDO, UN BARATTOLO DI GELATO ARTIGIANALE ALLA VOLTA

Barattolo gelato artigianale Milano Gelato artigianale in barattolo: il nostro viaggio parte da Milano Lo diciamo sempre: il gelato è un viaggio. Un morso, un assaggio, e sei già altrove. È proprio da qui che nasce la nostra collezione di barattoli di gelato...

DOLCE FIORDALISO PER LA MAMMA

Dolce Fiordaliso: la nostra torta per la Festa della Mamma L’idea è nata così, con naturalezza. Stavamo pensando a cosa creare per festeggiare le mamme, con l’11 maggio che si avvicinava, e intorno a noi quell’atmosfera speciale che precede ogni nuova creazione....

L’arte della lievitazione: il cuore delle nostre colombe artigianali

La magia della nostra colomba artigianale: un viaggio tra profumi, gesti antichi e passione Una vera colomba artigianale nasce prima di tutto dalla scelta degli ingredienti migliori. Tutto inizia con una scelta d’amore: gli ingredienti migliori Per i nostri impasti...

Pasticceria Rovida: Un Riconoscimento Storico per Oltre Mezzo Secolo di Dolce Tradizione

Pasticceria Rovida Bottega Storica Siamo lieti di condividere con voi un momento di grande orgoglio e soddisfazione: il 24 marzo 2025, la nostra amata Pasticceria Rovida ha ricevuto dal Sindaco di Milano, Giuseppe Sala, la prestigiosa targa di Bottega Storica. Questo...