ARCHIVE

Pranzo Healthy Milano

Se la tua risposta è affermativa ad un solo punto del seguente elenco significa che è il menù di cui avevi proprio bisogno per la tua pausa pranzo a Milano.

  1. Vuoi fare una pausa pranzo sana e leggera?
  2. Non hai tempo di prepararti la “schiscetta” per il giorno dopo in ufficio controllando i condimenti, le quantità e le calorie?
  3. Non puoi permetterti di avere un calo di energia nel lungo pomeriggio di lavoro che ti aspetta?

Abbiamo pensato noi alla soluzione: un menù giornaliero con le calorie indicate, condito solo con olio extra vergine d’oliva, con tutti gli alimenti pesati e calcolati. Potrai scegliere tra un primo, un secondo ed un dolce ipocalorico per finire in dolcezza.

Nella vita di tutti noi ci sono momenti in cui abbiamo voglia di concederci cibi calorici, ricchi e saporiti (nei dolci siamo specialisti ad accontentare queste esigenze!) ed altri in cui abbiamo la necessità o semplicemente il desiderio di “stare più leggeri” e mangiare in modo equilibrato ed ipocalorico.

Il nostro Healthy Menù è nato per venire incontro a questo tipo di esigenze.

Accanto alle classiche lasagne con besciamella e formaggio ed ai piatti saporiti della tradizione italiana, i così detti “comfort food“, da oggi ti proporremo delle soluzioni per un pranzo ipocalorico, ricco di verdure e proteine, condito solo con, poco, olio extra vergine d’oliva, piatti sani e leggeri.

Potrai decidere se “risparmiare” calorie per il tuo fabbisogno giornaliero perché hai esagerato il week end, oppure per concederti subito il tuo dolce preferito. Insomma siamo al tuo fianco nella ricerca dell’equilibrio alimentare, che crediamo sia sempre nella via di mezzo. L’importante è mangiare bene.

Ti sembra strano che una pasticceria proponga un menù per stare in linea ed ipocalorico? Alla fine alimentarsi bene è soprattutto nutrirsi di cibi di prima qualità e concedersi dei dolci prelibati con equilibrio è importante per nutrire il buon umore, ed un dolce fatto bene siamo sicuri che metta allegria, sono calorie ben spese!

Proprio per concederti il tuo dolce preferito abbiamo pensato ad un menù per pranzo healthy o per la cena take-away calibrato con le calorie calcolate in modo da non appesantirsi con intingoli vari. Una proposta leggera così da poter avere libere più calorie per una merenda con una buona fetta di torta e tra poco, quando il freddo sarà più intenso, con una cioccolata calda magari con un bel ciuffo di panna montata.

Ogni giorno potrai veder sul nostro sito le proposte più leggere accanto ai piatti tradizionali e scegliere se mangiare un piatto unico ricco oppure optare per una preparazione leggera e non dover rinunciare al dolce o all’aperitivo della sera.

Speriamo che questa idea ti piaccia e ti sia utile per le tue scelte alimentari di ogni giorno.

Siamo felici di cucinare per te!

https://www.pasticceriarovida.it/prodotto/menu-healthy/

https://www.salute.gov.it/portale/nutrizione/dettaglioContenutiNutrizione.jsp?id=5566&area=nutrizione&menu=educazione.

Leggi tutto
il pranzo leggero, ricco di verdure e poco condito per nutrirsi senza appesantirsi.

Cerchi un posto accogliente dove fare colazione a Milano con delle brioche speciali? Sei un autentico buongustaio che adora mangiare bene? Benvenuto da Rovida, scoprirai un posto dove fare colazione in modo eccellente.

Dedichiamo molta cura a preparare ogni giorno brioche, croissant, veneziane, krantz, pain au chocolat, kipferl.

Cosa rende questi dolci così speciali? Il burro migliore, che è quello da centrifuga, dona alle brioche un buonissimo profumo. E poi farina, uova a pasta gialla, che regalano all’impasto un bel colore, poco zucchero e l’ingrediente magico: il lievito madre vivo.

Ti chiederai perché vivo, vero? Perché non è lievito madre disidratato, ma è proprio il nostro lievito, unico perchè con microrganismi ed enzimi legati in modo indissolubile al nostro laboratorio ed ai pasticceri che ci lavorano con tanta passione Ha anche un nome, Frank, perchè il suo contributo è molto importante!

Si rinfresca pazientemente ogni giorno e ci regala grandi soddisfazioni.

E’ l’ingrediente principe del panettone e dei grandi lievitati fatti artigianalmente, ma questa è un’altra storia, che magari racconteremo più avanti e vi faremo conoscere da vicino il nostro e vostro Frank.

Per approfondire: .https://www.gustissimo.it/magazine/alimentazione/che-differenza-c-e-tra-burro-di-centrifuga-e-di-affioramento.htmhttps://

www.fornoartigianomoretti.com/lievito-madre/https:/

https://www.pasticceriarovida.it/prodotto/brioche-e-croissant-rovida/